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血 灌 肠
来源:郴州网 作者:未知 发布时间:2014/6/24


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血 灌 肠

  

   嘉禾县最为出名的特色美食之一,选用新鲜猪大肠一副,去腥洗净后灌入猪血,煮熟后起锅即食,无需调料,滑嫩味美,别具风味,有清肠养胃、补血健脾之功效。是嘉禾人最为喜爱的一道美食。

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